氯化钙-无水氯化钙-二水圆球状氯化钙

性状：白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，无臭。水溶液为无色。

熔点：772℃（另有资料称782℃）

沸点：大于1600℃

相对密度：2.15

稳定性：稳定

溶解情况：溶于水（放出大量热）、乙醇、、醋酸、甲酸、肼、和，不溶于醚。

氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，20℃时能溶74g，氯化钙，100℃时溶解159克。

其它：空气中极易潮解。与氨或乙醇作用，分别生成CaCl2.8NH3和 CaCl2.4C2H5OH络合物。

工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。

性状:白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，在空气中极易潮解，易溶于水，工业级氯化钙，同时放出大量的热，能溶于醇、、醋酸等。

作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，无水刺球状氯化钙，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。

含量74左右的氯化钙成为二水氯化钙，二水氯化钙有片状、粉状、颗粒状和圆球状。

海关编码：2827200000     WGKGermany：1     危险类别码：R36     安全说明：S26-S24-S22-S36   RTECS号：EV9830000          危险品标志：Xi:Irritant

储存在阴凉，二水圆球状氯化钙，干燥，通风良好的地方，远离不相容的物质。保持容器密闭。块状二水氯化钙用中开口铁桶包装，每桶净重200kg；片状二水氯化钙用内衬塑料袋的编织袋包装，每袋净重25kg或50kg。