工业级氯化钙-氯化钙-无水氯化钙

山东氯化钙。氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的化合物，化学方程式为CaCl2。有关限定1.GB2760-96:罐头、豆制品的凝固剂，氯化钙，GMP;加工助剂。GB2760-2001:茶饮料0.44~3.7g/kg;调配水100mg/L(以Ca计36rng/L)。2.FAO/WHO(1984，mg/kg):西红柿罐头，片装为800，整体家装为450(以Ca计);红提抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓苗、水果色拉等罐头350(以Ca计);完善扁豆罐头350(以Ca计);苹果酱和果冻200(以Ca计);高倍浓缩乳、甜炼奶、稀奶油，只用为3g/kg，与别的增稠剂共用4g/kg(没有水物计);、鲜奶油粉5G/kg(没有水物计);腌黄瓜250;一般奶酪为常用牛奶的200。3.GB14880-94:做为营养强化剂同'01202，工业级氯化钙，凡士林碳酸钙'。4.FDA，§184.1193(2000):烘焙食品食品类、乳制品0.3%;无醇饮品及饮品原桨10.22%;奶酪、生产加工新鲜水果和水果汁、汁水和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;苹果酱和果冻0.1%;肉类食品制品0.25%;大豆蛋白制品2.0%;生产加工蔬果汁0.4%;别的食品类0.05%。5.USDA，9CFR，§381.7，§381.147(2000):预浸或注入生牛肉、羊肉、鱼类等块用的胰蛋白酶水溶液，以没有处理原材料重量计，二水片状氯化钙，≤3%。6.作为水豆腐用凝固剂，在豆乳中加上4%~6%浓度值的水溶液，一般使用量为20~20g氯化钙/L豆乳。用氯化钙水溶液预浸蔬菜水果，经后其脆强制好，并有固色实际效果。比如用以iPhone、整体家装西红柿、杂锦蔬菜水果、东瓜等罐头食品类。

颗粒的无水氯化钙常做为干燥剂添充干燥管，用氯化钙干躁过的巨藻(或称海草灰)可用以碳酸氢铵的生产制造。一些家用除湿机会应用氯化钙消化吸收空气中的水份。氯化钙还可做为气体和有机化学液體的干燥剂或脱水剂。因为氯化钙是中性化的，因而它能够干躁酸碱性或偏碱的气体和有机化学液體，可也在试验室制得小量气体如N2、co2、氡气、、、二氧化碳、二氧化氮等时干躁这种制成的气体。但不可以用于干躁酒精和氨，由于酒精和二氧化氮各自会与氯化钙反映转化成醇合物CaCl2·5C2H5OH和氨合物CaCl2·8NH3。无水氯化钙还可被做成家用商品作为气体除湿剂。

氯化钙溶液具备防寒的作用，但不能做车用防冻剂。氯化钙是强电解质，它的溶液具备较强的腐蚀，会对储水箱有非常大的毁坏。一般汽车防冻液是乙二醇溶液，加一点磷酸二氢钠。氯化钙，食品级氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的盐，化学方程式为CaCl2。有点苦，无气味。它是典型性的无机化合物卤化，室内温度下为白色、硬质的碎渣或颗粒物。它普遍运用包含冷机器设备常用的水、路面化冰剂和防潮剂。因为它在气体中易消化吸收水份产生潮解，因此没有水氯化钙务必在器皿中密封性贮藏。