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经营模式: | 生产加工 |
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有研究表明,对产崽前和喂奶的猪每头每日添喂4-5克小苏打,生产仔猪的成活率可提高5%;在仔猪日粮中添加0.5%的小苏打;能提高仔猪的胃口,小苏打,日增重提升10%上下;给育肥猪每头每日加喂小苏打3-4克,料耗可减少10%上下。添加方式 为本将小苏打在小量水里融解,随后添加猪饲料中,搅拌匀称,10-15分钟后再喂。
1、溶水性不同
首先我bai们先来说一说食用du碱的化学名zhi称,食用碱的化学名称叫做碳酸钠。而小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠。食用碱比较溶于水,而小苏打就不一样了。在一般正常水温小苏打是不溶于水的。甚至还可能发生一些结晶的现象,1000目小苏打,如果说想让小苏打溶于水,水温必须达到50度以上。
2、使用不同
小苏打和食用碱的使用区别也很大,食用碱主要作为一种疏松剂来使用。食用碱会变得疏松多孔蛋白质在发酵的过程中会产生一点酸味儿。而小苏打的作用作为一种膨松剂使用,我们在做面的时候,可以使的面团蓬松,加热之后会使二氧化碳析出,使面团蓬松柔软。
3、食用方式不同
小苏打也属于碱,只不过比较弱一些。小苏打是可以直接冲水饮用的,而碱面碱性太强,不可以直接冲水饮用。之所以小苏打使用频率被人们接受的多,是因为小苏打呈弱碱性,就比方说我们用小苏打来刷牙,美白牙齿,清洁皮肤效果都是比较不错的。
小苏打也叫作碳酸氢钠,白色的细小晶体,是一种易溶于水的化学产品。水溶液呈弱碱性。干燥,避光,密封保存。
碳酸氢钠同时也是我国侯德榜先生所采用的制造纯碱的原材料之一,我国目前仍有近30%的纯碱通过碳酸氢钠受热分解制得。
碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °C;16.0g,60°C 。
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