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发布时间:2022-09-01 14:17:00 作者:瑞德胜化工
纯碱是怎样生产的
主要有氨碱法和联碱法两种,氨碱法是目前工业生产纯碱的主要方法之一。其特点是原料廉价易得,氨可以循环( 损失较少;适用于大规模生产,易于机械化和自动化)。但该法原料利用率低,尤其NaCl 用率不高。水合法是将轻质纯碱加水生成一水化合物:Na2CO3?H2O,一水化合物的结晶比无水碳酸钠密实,加热赶出结晶水,而结晶结构保持原状,即制得重质纯碱。主要生产过程包括盐水制备、石灰石煅烧、氨盐水制备、及其碳酸化、重碱的分离与煅烧、氨的回收等。其反应过程如下:
CaCO3 =CaO+CO2↑-Q
CaO+H2O= Ca(OH)2+Q
NaCl+NH3+H2O+CO2=NaHCO3 ↓+NH4Cl+Q
NaHCO3 =Na2CO3+CO2↑+H2O↑+Q
NH4Cl+ Ca(OH)2 = Ca Cl 2 +NH3 +H2O+Q
联碱法以氯化钠、氨及合成氨工业副产的二氧化碳为原料,同时生产纯碱及氯化铵,即联合产纯碱与氯化铵,简称'联合制碱'或称'联碱'主要反应为:
NaCl+NH3+H2O+CO2= NaHCO3 ↓+NH4Cl
NaHCO3 = Na2CO3+CO2↑+H2O↑
根据加入原料的次数及析出氯化铵温度的不同,联合制碱有多种工艺流程。我国多采用:一次碳化,两次吸氨,一次加盐,低温析铵流程。
?纯碱与国家的节能减排
纯碱与国家的节能减排
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氨碱生产环保矛盾的焦点主要是废液废渣。氨碱法生产纯碱,每吨碱约排10m3废液,其中固体渣约300-350kg。由于产生量大,很难大幅度综合利用,这也是困扰世界纯碱工业的难题。 氯化钙,是由纯碱排放的废液中提取的,是环保产品,氯化钙又是一个用途广泛的产品。 广泛应用于溶雪、石油钻探、除尘、建筑、干燥、橡胶、冶金、造纸、化工、制冷、食品、印染等行业。广泛应用于溶雪、石油钻探、除尘、建筑、干燥、橡胶、冶金、造纸、化工、制冷、食品、印染等行业。目前,氨碱法纯碱企业每年从废液中回收40万吨左右的工业盐和80万吨左右的氯化钙。
【中国美食用纯碱的原因】
为什么中国人不怕碱味将纯碱应用在肉食持水方面呢?大抵也有两个原因:
,中餐以筷子文化为主,进食时用餐者会用筷子夹取所需的食物,厨师裁切肉食为迎合要求,要尽可能地将肉食裁切成小块,即“丁”“丝”“粒”“片”“条”等,如此细小体积的肉食,添加少量的纯碱就能轻易地取得效果。
第二,当纯碱的使用量恰当时是根本察觉不到纯碱的味道的。
不过,到了后来,中餐也停用纯碱了。是不是有了更好的材料可以不用纯碱呢?倒也不是,而是国产纯碱的品质并没有满足食品的要求。
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